Kulinarische Möglichkeiten
Crepes & Galettes
Von Vorspeise, Hauptgang bis zum Dessert.
Warum nur Crêpes auf einer Crêpesplatte? Deshalb biete ich unter anderem auch Naan-Brot & Tortillas an.
süss
Zimt & Zucker, Schokolade, Haselnuss, Ingwer, Banane, Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere, Grand marnier, Dattelsirup, Kürbiskernen, Zitrone, beure au caramél
salzig
Austernpilze, Champignons, Schinken, Speck, Kürbiskernen, Spinat, Zwiebeln, Birnen, Ziegenkäse, grillierte Pastinaken, Pesto verde, Lachsmousse, Gruyére, Spargeln, Feta,
Naan-Brot
Knoblauchöl, Tomaten, Hummus, Tahina, Joghurt, Tsatsiki, Gruyére, Pesto verde, Paprika, Feta, Raclettekäse, Baba ganoush
Tortillas
Tomaten, Gurken, Salat, Tsatsiki, Avocado, Mais, Rindshack, BBQ-Sauce, Saurer-Halbrahm, Pulled Tofu, Chili sin Carne, Chiliöl, glacierte Zwiebeln,
Wir richten uns so gut wie möglich nach den natürlichen Jahrsezeiten und passen das entsprechende Menu nach lokaler, regionaler Verfügbarkeit an.